18/05/2013
Dopo la crescente domanda di prodotti halal, il Kirghizistan ha dciso di emettere delle norme uniformi per formare un' Associazione Nazionale Halal per incrementare la fiducia dei musulmani verso i loro prodotti e ottenere una quota più ampia all'interno del settore halal.
"Purtroppo, molte persone credono ingenuamente che, se comprano qualche prodotto che riporta la dicitura in arabo sulla confeizione, vuol dire che questo prodotto è halal," ha detto il Gran Mufti del Kirghizistan Rakhmatullah Haji Egemberdiyev
"Ma non è così!"
Per anni, il Comitato di Certificazione del Centro Islamico è stato l'unico ad avere l'autorità a rilasciare i certificati halal in Kirghizistan basati sugli standard malesi.
Recentemente, l'Amministrazione spirituale dei musulmani del Kirghizistan (DUMK) ha iniziato a rilasciare dei propri certificati, creando un nuovo conflitto tra i musulmani del Kirghizistan.
Per risolvere il conflitto, il Kirghizistan ha deciso di emettere delle norme uniformi e di formare un'Associazione Nazionale Halal.
"Sentiamo il pieno sostegno e la comprensione dello stato", ha detto Myktybek Haji Arstanbek, portavoce per l'Unione Eurasiatica per la Stardidazzione Halal.
Il nuovo ente di certificazione avrà il compito di verificare se nella carne vi è la presenza di carne di maiale.
Questo aiuterà anche il paese ad espandere il suo sistema di certificazione halal, applicando standard halal su più settori dell'economia, in particolare sui prodotti farmaceutici e cosmetici.
Inoltre, se prendiamo come esempio un prodotto come l'insulina per i diabetici, che tralatro è uno dei 500 prodotti più venduti in Kirghizistan, e che di solito contiene carne di maiale, la sua certificazione halal, risparmierebbe molti credenti da questo dilemma.
"Quasi tutti i prodotti contengono vari additivi che includono componenti di maiale e alcool .... In queste circostanze, come può un venditore, anche se lui è musulmano, garantire che tipo di caramella sta vendendo?".
I nuovi standard halal consentono alle autorità del Kirghizistan di competere con la Malesia per una quota maggiore del settore halal in tutto il mondo.
"Noi aiuteremo lo sviluppo di questo standard in ogni modo, perché l'industria halal oggi è uno dei settori più promettenti ... per molti paesi," ha detto Berdimamat Adanbayev, Ministro del Technical Regulations Department per l'economia e l'anti monopolio.
A lungo termine, il Kirghizistan potrebbe diventare un esportatore di prodotti halal, dicono gli osservatori.
"Potremmo offrire prodotti di alta qualità per l'industria della carne e della trasformazione alimentare," ha detto il vice ministro degli Esteri Askar Beshimov.
"Gli uomini d'affari arabi hanno preso la questione della certificazione halal molto sul serio, ...e rimandano la nostra merce indietro quando vengono a sapere che nella maggior parte dei nostri prodotti mancano i certificati halal."
Insieme al cibo halal, altri beni e servizi possono essere certificati come halal, compresi i cosmetici, abbigliamento, prodotti farmaceutici e servizi finanziari.
il cibo halal è consumato non solo da 1,5 miliardi di musulmani nel mondo, ma anche da parte di almeno 500 milioni di non musulmani, incrementando nell'industria globale $ 2 miliardi.
Lo Staff
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